PRAP5
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Le batteur mélangeur est utiliser par les boulangers pour sont mouvement de l'outil qui est de 131 à 852 tour à la minute pour un mouvement planétaire de 40 à 260 tour à la minute. Le batteur mélangeur est fourni avec trois outil : une palette, un fouet et une spirale. Le batteur mélangeur contient une cuve en inox de 4,8L qui est démontable et la tête est relevable ce qui le rend mobile. La cuve peut contenir une capacité minimum de 200 grammes de farine et un maximum de 850 grammes maximum. Le batteur mélangeur doit être brancher sur une prise Mono devant délivré 230V et 0,3KW. Le batteur mesure 320cm de haut pour 230 de large et 400 de long.
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