Coupe-légumes combiné cutter R 301 cuve 3.7L 2523 Robot Coupe monophasé avec poignée

Le combiné coupe-légumes & cutter professionnel R 301 de la marque Robot Coupe se compose d’une cuve de 3.7L avec poignée en matériau composite et de 2 goulottes d’entrée : l’une en demi-lune de 1.6L et l’autre cylindrique de 58 mm de diamètre. En fonction « cutter », la quantité maximum est de 1.5kg et en fonction « coupe-légumes », le débit horaire est de 50kg par heure. Ce coupe-légumes est adapté pour servir jusqu’à 100 couverts.

L’appareil est vendu avec un couteau composé de lames lisses en inox et de 4 disques interchangeables :

- Éminceur : 2 mm

- Éminceur : 4 mm

- Râpeur : 2 mm

- Bâtonnet-Julienne 2x2 mm

Sa vitesse de découpe unique est de 1 500 tours/minute avec une tension monophasée de 230 V. Son moteur est, lui, asynchrone avec une puissance de 650 W. Une fonction « pulse » est comprise.