Combiné cutter & coupe-légumes R 752 V.V. Robot Coupe 2115 cuve 7.5L en inox avec poignée

Le combiné cutter & coupe-légumes professionnel Robot Coupe R 752 V.V. se compose d’une cuve de 7.5L en inox avec poignée, et de 3 goulottes d’entrée : l’une en pleine-lune de 4.4L, et les 2 autres cylindriques de diamètres de 58 mm et 39 mm. En fonction « coupe-légumes », le débit horaire est de 250kg par heure et en fonction « cutter », la quantité maximum est de 3.8kg. Ce coupe-légumes est adapté pour servir de 200 à 600 couverts.

Ce modèle monophasé, doté d’un voltage de 230 V, possède en fonction « cutter » une vitesse sélectionnable de 300 à 3500 tours/minute, et en fonction « coupe-légumes » une vitesse de 300 à 1000 tours/minute. Sa puissance est de 1500 W. Son support moteur est métallique.

Ce combiné R 502 V.V. possède un moteur asynchrone. Il est vendu avec une brosse axe moteur, un couteau composé de lames lisses en inox qui sont démontables et ajustables et un poussoir Exactitube. Une fonction « pulse » est comprise, ainsi qu’un bras racleur.

Le D-Clean Kit, un kit de nettoyage des grilles, est inclus. Sont compris un outil racleur, un support de grille, et un outil de nettoyage de la grille composé de 5 embouts de différentes tailles pour un lavage optimal (5 mm, 8 mm, 10 mm, 12 mm et 14 mm).