DL914
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Table réfrigérée positive professionnelle Polar série U en acier inoxydable offrant un plan de travail pratique. Dégivrage semi-automatique avec intervalle de temps et affichage digital. Equipé de roulettes verrouillables pour une plus grande manœuvrabilité.
Bacs GN vendus séparément.
Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.
Combien d'étagères puis-je disposer dans cette table réfrigérée positive ?
L'unité peut accueillir jusqu'à trois étagères par porte, soit une capacité totale de six étagères. La table réfrigérée positive est fournie avec deux étagères réglables de série - des étagères et des supports supplémentaires sont disponibles via l'onglet pièces de rechange et accessoires.
Pouvez-vous poser des appareils sur le plan de travail ?
Des équipements de restauration légers tels que des batteurs ou des machines à emballer sous-vide peuvent être posés sur le plan de travail. Il n'est pas recommandé d'utiliser des équipements lourds ou des unités générant de la chaleur.
La table réfrigérée positive Polar est-elle facile à nettoyer ?
La table réfrigérée positive Polar a été conçue pour être facile à nettoyer. La construction en acier inoxydable, les joints de porte amovibles, les roulettes solides et les filtres à air faciles d'accès contribuent à rendre le nettoyage rapide et sans problème.
350W. Capacité nette utile : 205L. Compatible GN. R600a. Tropicalisé
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